piątek, 14 grudnia 2012

Piernik ze śliwkowymi powidłami

Składniki:

- 2 szklanki maki pszennej
- pół szklanki cukru
- szklanka mleka
- 100g masła
- 1 jajko
- 2 łyzeczki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyzeczka sody oczyszczonej
- 2 lyżki przyprawu do piernika
- 1 słoik 250 g powideł śliwkowych

Przygotowanie:

Jajko z cukrem ucieram na jednolitą masę. W rondlu rozpuszczam masło , studze i dodaję do masy jajecznej, wszystko miksuję. Cały czas miksując dodaję powidła a następnie resztę składników. Ciasto wykładam na blachę i piekę 50 min w 180st. Po upieczeniu mozna polać polewą.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz