- 2 szklanki maki
- 200 g masła
- 3 żółtka,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- łyżka cukru waniliowego,
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki cukru zwykłego
Mąkę przesiać na stolnice dodać masło- posiekać je razem z mąką. Potem dodać proszek, cukier waniliowy , puder i zwykły. Wszystko wymieszac i ugnieść w kulkę. Ciasto zawinąc w folię i schłodzić w lodówce ok 40 min. Po schłodzeniu rozwałkować , podsypując mąką aby wałek się nie kleił do ciasta i wykrawać różne ksztalty. Blache wysmarować masłem, lub położyć folię aluminiową i tą folię wysmarować masłem, na foli układac ciasteczka. Można posypać je z wierzchu cukrem ( a moga być bez ) . Piec w rozgrzanym piekarniku przez 10 min w temp 180 st.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz