- 150g serka homogenizowanego np. Danio jedno opakowanie
- 2 cale jajka
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki mąki
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać na jednolita masę i placuszki smażyć na niewielkiej ilosci rozgrzanego oleju, lub całkowicie bez tłuszczu na patelni teflonowej. Ja smaruję patelnię nasączonym ręcznikiem papierowym umoczonym w oleju. Placuszki mozna podawać z dzemem, cukrem pudrem , owocami. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz